Cách hâm nóng rượu sake đúng cách

Rượu Sake là thức uống được yêu thích trên toàn thế giới, đặc biệt là trong mùa đông hay những ngày mưa. Uống rượu Sake nóng sẽ giúp làm ấm cơ thể và mang lại cảm giác thư giãn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách hâm nóng rượu Sake đúng cách. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn các cách hâm nóng rượu Sake tại nhà mà không cần dụng cụ chuyên dụng.

Dụng cụ cần thiết:

Rượu Sake

• Bình Tokkuri (bình gốm sứ để đựng rượu Sake) – Có thể thay thế bằng bình thủy tinh hoặc hộp đựng chịu nhiệt
• Lò vi sóng
• Nồi
• Nước
• Khăn (để quấn bình Tokkuri)
• Nhiệt kế (tùy chọn)

Cách hâm nóng rượu sake

Hâm nóng bằng lò vi sóng:

• Đổ rượu Sake vào bình Tokkuri hoặc hộp đựng chịu nhiệt, sao cho đầy khoảng 80%.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bình.
• Cho bình vào lò vi sóng và set mức công suất 600W.
• Hâm nóng trong 40 giây.
• Lấy bình ra và kiểm tra nhiệt độ. Nếu chưa đủ nóng, có thể tiếp tục hâm nóng thêm 20 giây nữa.

Lưu ý:

Không nên hâm nóng rượu Sake quá lâu vì có thể làm bay hơi cồn và ảnh hưởng đến hương vị.

Nên sử dụng lò vi sóng có chức năng điều chỉnh nhiệt độ để đảm bảo hâm nóng rượu Sake đều đặn.

Hâm nóng bằng nước sôi:

• Đun sôi nước trong nồi.
• Tắt bếp và cho bình Tokkuri hoặc hộp đựng rượu Sake vào nồi.
• Ngâm bình trong nước nóng khoảng 2-3 phút.
• Lấy bình ra và kiểm tra nhiệt độ. Nếu chưa đủ nóng, có thể tiếp tục ngâm thêm 1-2 phút nữa.

Lưu ý:

Nên sử dụng khăn để quấn quanh bình Tokkuri để tránh bị bỏng.

Không nên đun sôi trực tiếp rượu Sake vì có thể làm ảnh hưởng đến hương vị.

Sử dụng máy hâm nóng rượu Sake:

Nếu bạn có máy hâm nóng rượu Sake, hãy làm theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

Máy hâm nóng rượu Sake sẽ giúp bạn hâm nóng rượu Sake một cách nhanh chóng và đều đặn.

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu Sake:

• Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu Sake nóng là từ 35°C đến 55°C.
• Tuy nhiên, nhiệt độ thích hợp nhất còn tùy thuộc vào loại rượu Sake và sở thích cá nhân của bạn.

Cách bảo quản rượu Sake

• Rượu Sake nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Nên bảo quản rượu Sake trong tủ lạnh sau khi mở nắp.
• Rượu Sake ngon nhất khi thưởng thức trong vòng 1 tuần sau khi mở nắp.

Lời khuyên:

• Nên sử dụng rượu Sake ngon để có được hương vị tốt nhất khi hâm nóng.
• Bạn có thể thử nghiệm với các nhiệt độ khác nhau để tìm ra nhiệt độ mà bạn thích nhất.
• Rượu Sake nóng có thể kết hợp với các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, tempura,…

Mua rượu sake chính hãng ở đâu

SAKE STORE cung cấp các loại rượu sake chính hãng, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Đơn vị này đảm bảo các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng cao, giúp các bữa tiệc và món quà của bạn thêm phần trọn vẹn.

Kết luận

Hâm nóng rượu Sake là một cách tuyệt vời để thưởng thức thức uống này trong mùa đông hoặc những ngày mưa. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin về cách hâm nóng rượu Sake tại nhà.

Chúc bạn có những trải nghiệm thưởng thức rượu Nhật Bản tuyệt vời! Liên hệ với chúng tôi qua Facebook hoặc website nhé! 

Mua rượu sake chính hãng giá tốt tại: Sake Store