Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml

Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml là một sản phẩm rượu Nhật  cao cấp, được sản xuất bởi nhà máy Hakushuru một trong những nhà máy sản xuất rượu  hàng đầu tại vùng Hyogo, Nhật Bản.

Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml – Hương vị thơm ngon từ Nhật Bản

Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml được làm từ gạo Sakamai và men koji .Gạo được xay thành gạo hạt trắng, nấu thành cơm và sau đó là hai quy trình  xảy ra cùng một lúc, gạo biến thành đường nhờ hoạt động của các vi sinh vật koji và đường lên men thành rượu nhờ tác động của loại men thiên nhiên.

Điểm nổi bật của Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml

Hương vị thơm ngon, tinh tế

hất lượng cao phải là sự pha trộn giữa 5 vị: ngọt , chua , cay, đắng và se, hương thơm rất dịu. Sake để càng lâu càng rất thơm, nhưng mà thường thì không bao giờ người ta để quá 1 năm.

Có thể nói tùy theo đặc điểm địa hình và khí hậu đặc trưng của từng vùng mà có những loại sake và tiêu chuẩn về hương vị khác nhau. Nếu như vùng Tanrei nổi tiếng với dòng sake vị đậm đà đặc trưng thì Hiroshima lại mê hoặc với vị êm dịu, thanh thoát, Nigata đã làm đắm say với hương thơm nguyên chất đặc biệt còn Shizaroka đem đến cảm giác mới lạ với sake hương vị trái cây …

Rượu có hương thơm nhạt của lúa mạch tạo cảm giác dễ chịu khi uống. Hương vị nhẹ nhàng sẽ không khiến bạn thấy khó chịu, rất dễ uống đối với những người không biết uống rượu.

Bồi bổ sức khỏe

Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml người dùng không chỉ được thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà mà rượu còn có hiệu quả cao giúp tăng cường, bồi bổ sức khỏe, giữ ấm, ngủ ngon hơn. Đặc biệt cực kì tốt đối với chị em phụ nữ, giúp căng bóng da, mịn da.

Dùng với thực phẩm

Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml phù hợp với hầu hết các món ăn mặn như: bò xào, cá nướng, gà quay, đậu sốt….

Rượu còn có thể sử dụng như một món khai vị cao cấp trong các bữa tiệc sang trọng hoặc trong các bữa ăn ấm cúng bên gia đình, bạn bè.

Phương pháp sản xuất Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml

Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml được làm từ gạo Sakamai và men koji .Gạo được xay thành gạo hạt trắng, nấu thành cơm và sau đó là hai quy trình xảy ra cùng một lúc, gạo biến thành đường nhờ hoạt động của các vi sinh vật koji và đường lên men thành rượu nhờ tác động của loại men thiên nhiên.

Cách thưởng thức Rượu Sake Hakushika Kasen 1800ml

Rượu có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo mùa cũng như loại Sake bạn sử dụng:

– Nếu dùng nóng: Bạn có thể cho rượu Sake vào trong bình gốm sau đó ngâm trong nước sôi hoặc dùng các dụng cụ làm nóng chuyên dụng.

– Nếu dùng lạnh: Bạn có thể để chai rượu Sake trong tủ lạnh hoặc ngâm vào xô đá.

Sake có thể uống khi nguội, khi ấm hoặc nóng tùy theo mùa và theo loại sake. Thường thì khi mùa Đông, người ta hay uống sake nóng.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyên rằng, nhiệt độ 12oC ~ nhiệt độ phòng là nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức hương vị tuyệt vời của sake,

Khi thưởng thức sake, bạn nên lựa chọn loại ly (khổ ly, hình dáng,…) phù hợp để cảm nhận được hương vị độc đáo của Sake.

Ví như:
– Nếu dùng loại ly có đường kính miệng ly hẹp, sake sẽ tập trung vào phần đầu lưỡi của bạn, tạo điều kiện cho bạn cảm nhận được vị ngọt của loại rượu này.

– Nếu dùng loại ly có miệng rộng thì sake sẽ trải khắp lưỡi, một số sẽ chạm đến phần hông và thân lưỡi làm cho bạn cảm nhận được vị chua của rượu.

– Khổ ly càng to thì càng giữ được mùi hương phảng phất ngay phía trên phần rượu, nhưng cũng sẽ ngửi thấy nhiều hơi cồn hơn.

– Bảo quản ở nơi khô thoáng.

– Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ cao.

Theo: Wikipedia