嘉泉 上撰菰冠樽詰

2.100.000 VNĐ

Mã sản phẩm:KRJP001017
Dòng Rượu:Rượu Sake
Loại Rượu:Sake Honjozo
Thành phần:Gạo Akebono
Dung tích:Chai 1800ml
Tỉ lệ mài gạo:70%
S.M.V:1
Độ axit:1.7
Axit amin:1.5
Nồng độ cồn:16%
Nhà sản xuất:Tamura Shuzojod
Vùng:Tokyo

Thông tin sản phẩm

Rượu Sake Tamura Kasen TaruKarakuchi 1800ml – Sản phẩm tinh tế và độc đáo  là một sản phẩm đặc biệt của Nhà máy Tamura Shuzojo, nằm ở vùng Tokyo, Nhật Bản.

Được sản xuất từ loại rượu Honjozo và gạo Akebono, sản phẩm này có một hương vị rất đặc trưng và khác biệt so với các sản phẩm rượu sake khác.

Với thiết kế chai độc đáo, sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức rượu mà còn là một sản phẩm độc đáo trong bộ sưu tập của bạn.

Điểm nổi bật của Rượu sake Tamura Kasen Taru 1800ml

Hương vị thơm ngon, tinh tế.

Với hương vị khô và nhẹ nhàng, Rượu Sake Tamura Kasen TaruKarakuchi 1800ml mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm rượu sake độc đáo.

Với hương thơm đặc trưng của loại rượu này, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ, vị chua, đầy hương thơm. Đặc biệt, khi dùng rượu nóng, hương vị của sản phẩm này càng trở nên tinh tế và quyến rũ.

Rượu sake Tamura Kasen Taru 1800ml
Rượu sake Tamura Kasen Taru 1800ml

Tác dụng tốt với sức khỏe.

Ngoài hương vị đặc trưng, Rượu Sake Tamura Kasen TaruKarakuchi 1800ml còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Theo nghiên cứu, rượu sake có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và làm đẹp da.

Tuy nhiên, nhớ uống đúng vừa tầm và không uống quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe.

Dùng với thực phẩm

Rượu Sake Tamura Kasen TaruKarakuchi 1800ml là một sản phẩm tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như Sashimi, cá nướng, lẩu, oden, yakitori và nhiều món ăn khác.

Với hương vị đặc trưng của loại rượu này, sản phẩm này sẽ làm tôn lên hương vị và tạo nên sự độc đáo cho bữa ăn của bạn.

Phương pháp làm Rượu sake Tamura Kasen Taru 1800ml

Rượu Sake Tamura Kasen TaruKarakuchi 1800ml được sản xuất bằng phương pháp truyền thống của Nhật Bản. Đầu tiên, các hạt gạo được chọn lọc kỹ càng, rửa sạch và ngâm nước để tạo ra nước gạo.

Sau đó, gạo được hấp chín và cho vào phòng lạnh để đạt được nhiệt độ phù hợp.

Tiếp theo, men Koji được tạo ra từ các loại nấm và được phun lên hạt gạo để tạo ra đường và axit amin.

Sau đó, gạo được trộn với nước, men và men Koji để tạo thành hỗn hợp cốt.

Hỗn hợp cốt này được đưa vào một thùng để lên men và lên men trong khoảng từ 18 đến 32 ngày, tùy thuộc vào điều kiện nhiệt độ và độ ẩm.

Sau đó, rượu được lọc và ủ trong thùng gỗ tuyết tùng trong khoảng 6 tháng đến 1 năm để đạt được hương vị và mùi thơm đặc trưng.

Cuối cùng, rượu được đóng chai và chế biến để trở thành Rượu Sake Tamura Kasen TaruKarakuchi 1800ml.

Với phương pháp làm rượu truyền thống và các thành phần chất lượng cao, sản phẩm này đáp ứng nhu cầu thưởng thức rượu của người sành sake

Và cũng là một món quà tuyệt vời cho những người yêu thích rượu sake.

Cách thưởng thức Rượu sake Tamura Kasen Taru 1800ml

Rượu có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo mùa cũng như loại Sake bạn sử dụng:

( Đối với chai Sake có Daiginjo, uống tốt nhất với nhiệt độ lạnh, vì mùi hương rất thơm)

– Nếu dùng nóng: Bạn có thể cho rượu Sake vào trong bình gốm sau đó ngâm trong nước sôi hoặc dùng các dụng cụ làm nóng chuyên dụng.

– Nếu dùng lạnh: Bạn có thể để chai rượu Sake trong tủ lạnh hoặc ngâm vào xô đá.

Để thưởng thức rượu, bạn hãy chọn một chiếc ly có kích thước và hình dáng phù hợp, rót rượu vào và từ từ thưởng ngoạn một cách chậm rãi để cảm nhận hết hương vị thơm ngon, độc đáo từ rượu mang lại.

Sake có thể uống khi nguội, khi ấm hoặc nóng tùy theo mùa và theo loại sake. Thường thì khi mùa Đông, người ta hay uống sake nóng.

Để hâm nóng sake, bạn nên chuyển sake sang chứa trong các chai bằng gốm, rồi ngâm chai trong nước sôi.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyên rằng, nhiệt độ 12oC ~ nhiệt độ phòng là nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức hương vị tuyệt vời của sake,

vì Sake nguyên thủy vốn có hương thơm vượt trội, khi làm ấm lên thì hương thơm càng mạnh, có thể sẽ lấn át đi mùi hương của các thực phẩm khác.

Khi thưởng thức sake, bạn nên lựa chọn loại ly (khổ ly, hình dáng,…) phù hợp để cảm nhận được hương vị độc đáo của Sake.

Ví như:

– Nếu dùng loại ly có đường kính miệng ly hẹp, sake sẽ tập trung vào phần đầu lưỡi của bạn, tạo điều kiện cho bạn cảm nhận được vị ngọt của loại rượu này.

– Nếu dùng loại ly có miệng rộng thì sake sẽ trải khắp lưỡi, một số sẽ chạm đến phần hông và thân lưỡi làm cho bạn cảm nhận được vị chua của rượu.

– Khổ ly càng to thì càng giữ được mùi hương phảng phất ngay phía trên phần rượu, nhưng cũng sẽ ngửi thấy nhiều hơi cồn hơn.

Cách bảo quản rượu sake

– Bảo quản ở nơi khô thoáng. Dưới 20 độ C là tốt nhất

– Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ cao.

Hương vị

Hương thơm
Dịu nhẹ Thơm
Mùi vị
Nhẹ nhàng Mạnh
Độ ngọt
Khô Ngọt

Cách thưởng thức

Uống lạnh
(5-10°C)
Nhiệt độ phòng
(15-20°C)
Uống hơi ấm
(~37°C)
Uống ấm
(40-45°C)
Uống nóng
(>45°C)

Món ăn đề nghị

Sashimi, cá nướng, lẩu, oden, yakitori, v.v.

Nhà sản xuất

Tamura Shuzojod Nhật Bản

^