Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml

Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml là một sản phẩm rượu sake nổi bật, được sản xuất từ gạo nội địa và tỷ lệ mài gạo 70%.

Nhà máy sản xuất Ozeki nằm tại vùng Hyogo, Nhật Bản, nơi đây được biết đến với sản xuất rượu Sake chất lượng cao. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về sản phẩm này.

Điểm nổi bật của Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml

Hương vị thơm ngon, tinh tế

Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml được chưng cất từ gạo nội địa và tỷ lệ gạo 70%, cho ra một hương vị đậm đà, đầy sức sống.

Điểm nổi bật của sản phẩm này là hương vị cay nồng đặc trưng, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm sake độc đáo.

Với phương pháp sản xuất truyền thống, Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml có hương vị thơm ngon, tinh khiết.

Sản phẩm này mang trong mình một hương thơm nồng nàn, cùng vị cay đặc trưng, hòa quyện với vị ngọt dịu của gạo, tạo nên một hương vị đầy sức sống và thú vị.

Tác dụng tốt với sức khỏe

Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml không chỉ có hương vị độc đáo, mà còn có tác dụng tốt với sức khỏe.

Rượu sake được sản xuất từ gạo và men Koji, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin B, protein và axit amin. Sản phẩm này cũng được coi là một loại rượu không có chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe.

Dùng với thực phẩm

Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml là một loại rượu sake truyền thống có thể được sử dụng để nấu các món ăn như lẩu, sushi, tempura,…

Sản phẩm này có thể tăng cường hương vị và mang lại một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho người thưởng thức.

Phương pháp làm Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml

Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml được sản xuất theo phương pháp truyền thống của Nhật Bản, với gạo được lựa chọn kỹ càng từ nội địa Nhật Bản.

Tỷ lệ gạo 70% được sử dụng trong quá trình sản xuất, đảm bảo rượu Sake đạt được hương vị thơm ngon và tinh khiết.

Để sản xuất ra Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml, nhà máy Ozeki tại vùng Hyogo sử dụng kỹ thuật pha trộn nước và gạo trong một bồn lớn, sau đó sấy khô hỗn hợp này để có được độ ẩm phù hợp.

Tiếp theo, men làm từ nấm Koji được trộn với hỗn hợp nước và gạo, và được ủ trong khoảng thời gian từ 3 đến 4 tuần.

Sau đó, men rượu làm từ nấm Koji và men rượu làm từ nấm tạo ra cồn được trộn vào hỗn hợp và ủ trong thùng gỗ trong vòng một tháng.

Điều này giúp Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml có được hương vị tuyệt vời và độ cồn khoảng 15%

Ngoài hương vị độc đáo, Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720mll còn được coi là có tác dụng tốt cho sức khỏe nhờ các chất chống oxy hóa và chất xơ có trong gạo.

Với chất lượng tuyệt vời và hương vị đặc trưng, Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu Sake truyền thống của Nhật Bản.

Cách thưởng thức Rượu Sake Ozeki Honjozo Karatamba 720ml

Rượu có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo mùa cũng như loại Sake bạn sử dụng:

( Đối với chai Sake có Daiginjo, uống tốt nhất với nhiệt độ lạnh, vì mùi hương rất thơm)

– Nếu dùng nóng: Bạn có thể cho rượu Sake vào trong bình gốm sau đó ngâm trong nước sôi hoặc dùng các dụng cụ làm nóng chuyên dụng.

– Nếu dùng lạnh: Bạn có thể để chai rượu Sake trong tủ lạnh hoặc ngâm vào xô đá.

Để thưởng thức rượu, bạn hãy chọn một chiếc ly có kích thước và hình dáng phù hợp, rót rượu vào và từ từ thưởng ngoạn một cách chậm rãi để cảm nhận hết hương vị thơm ngon, độc đáo từ rượu mang lại.

Sake có thể uống khi nguội, khi ấm hoặc nóng tùy theo mùa và theo loại sake. Thường thì khi mùa Đông, người ta hay uống sake nóng.

Để hâm nóng sake, bạn nên chuyển sake sang chứa trong các chai bằng gốm, rồi ngâm chai trong nước sôi.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyên rằng, nhiệt độ 12oC ~ nhiệt độ phòng là nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức hương vị tuyệt vời của sake,

vì Sake nguyên thủy vốn có hương thơm vượt trội, khi làm ấm lên thì hương thơm càng mạnh, có thể sẽ lấn át đi mùi hương của các thực phẩm khác.

Khi thưởng thức sake, bạn nên lựa chọn loại ly (khổ ly, hình dáng,…) phù hợp để cảm nhận được hương vị độc đáo của Sake.

Ví như:

– Nếu dùng loại ly có đường kính miệng ly hẹp, sake sẽ tập trung vào phần đầu lưỡi của bạn, tạo điều kiện cho bạn cảm nhận được vị ngọt của loại rượu này.

– Nếu dùng loại ly có miệng rộng thì sake sẽ trải khắp lưỡi, một số sẽ chạm đến phần hông và thân lưỡi làm cho bạn cảm nhận được vị chua của rượu.

– Khổ ly càng to thì càng giữ được mùi hương phảng phất ngay phía trên phần rượu, nhưng cũng sẽ ngửi thấy nhiều hơi cồn hơn.

Cách bảo quản rượu sake

– Bảo quản ở nơi khô thoáng. Dưới 20 độ C là tốt nhất

– Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ cao.

Theo: Wikipedia