Rượu sake Yamada-Nishiki 39 300ml 1% ABV

Rượu sake Yamada-Nishiki 39 là một dòng rượu sake Junmai Daiginjo được làm từ gạo Yamadanishiki với tỷ lệ mài gạo lên tới 39%.

Sản phẩm này được sản xuất tại nhà máy Tamanohikari, một thương hiệu rượu sake nổi tiếng thuộc vùng Kyoto, Nhật Bản.

Điểm nổi bật của Rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml

Hương vị thơm ngon, tinh tế

Điểm nổi bật của sản phẩm này là nó có hương vị thơm ngon, tinh tế và rất dễ uống. Với hương vị nhẹ nhàng và thanh khiết.

Rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml được xem là một trong những loại rượu sake cao cấp nhất tại Nhật Bản.

Tác dụng tốt với sức khỏe

Không chỉ có hương vị tuyệt vời, sản phẩm này còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml được chứng nhận là rượu có chất lượng tốt, không chứa chất bảo quản và không gây hại cho sức khỏe.

Sản phẩm này có khả năng làm giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ, giúp bạn thư giãn và có một giấc ngủ ngon.

Dùng với thực phẩm

Rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml thường được dùng để kết hợp với các món ăn hải sản và món ăn Nhật Bản. Khi kết hợp với các món ăn này,

Rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml sẽ giúp tăng cường hương vị của món ăn, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho người thưởng thức.

Phương pháp làm Rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml

Phương pháp làm rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml rất đặc biệt. Gạo Yamadanishiki, loại gạo được cho là tốt nhất để làm rượu sake, được mài với tỷ lệ 39%, tạo ra một hương vị thanh khiết và tinh tế.

Sau đó, gạo được pha trộn với nước và men để lên men trong khoảng thời gian từ 30 đến 50 ngày. Khi rượu đã lên men xong, nó sẽ được lọc và đóng vào chai để ủ trong khoảng thời gian từ 12 tháng.

Cách thưởng thức Rượu sake Yamada-Nishiki 39 – 300ml

Rượu có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo mùa cũng như loại Sake bạn sử dụng:

( Đối với chai Sake có chữ Daiginjo, uống tốt nhất với nhiệt độ lạnh, vì mùi hương rất thơm)

– Nếu dùng nóng: Bạn có thể cho rượu Sake vào trong bình gốm sau đó ngâm trong nước sôi hoặc dùng các dụng cụ làm nóng chuyên dụng.

– Nếu dùng lạnh: Bạn có thể để chai rượu Sake trong tủ lạnh hoặc ngâm vào xô đá.

Để thưởng thức rượu, bạn hãy chọn một chiếc ly có kích thước và hình dáng phù hợp, rót rượu vào và từ từ thưởng ngoạn một cách chậm rãi để cảm nhận hết hương vị thơm ngon, độc đáo từ rượu mang lại.

Sake có thể uống khi nguội, khi ấm hoặc nóng tùy theo mùa và theo loại sake. Thường thì khi mùa Đông, người ta hay uống sake nóng.

Để hâm nóng sake, bạn nên chuyển sake sang chứa trong các chai bằng gốm, rồi ngâm chai trong nước sôi.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyên rằng, nhiệt độ 12oC ~ nhiệt độ phòng là nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức hương vị tuyệt vời của sake,

vì Sake nguyên thủy vốn có hương thơm vượt trội, khi làm ấm lên thì hương thơm càng mạnh, có thể sẽ lấn át đi mùi hương của các thực phẩm khác.

Khi thưởng thức sake, bạn nên lựa chọn loại ly (khổ ly, hình dáng,…) phù hợp để cảm nhận được hương vị độc đáo của Sake.

Ví như:

– Nếu dùng loại ly có đường kính miệng ly hẹp, sake sẽ tập trung vào phần đầu lưỡi của bạn, tạo điều kiện cho bạn cảm nhận được vị ngọt của loại rượu này.

– Nếu dùng loại ly có miệng rộng thì sake sẽ trải khắp lưỡi, một số sẽ chạm đến phần hông và thân lưỡi làm cho bạn cảm nhận được vị chua của rượu.

– Khổ ly càng to thì càng giữ được mùi hương phảng phất ngay phía trên phần rượu, nhưng cũng sẽ ngửi thấy nhiều hơi cồn hơn.

Cách bảo quản rượu sake

– Bảo quản ở nơi khô thoáng. Dưới 20 độ C là tốt nhất

– Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ cao.