酒 久保田饅頭 純米大吟醸

1.850.000 VNĐ

Mã sản phẩm:SBJP001078
Dòng Rượu:Rượu Sake
Loại Rượu:Sake Junmai Daiginjo
Thành phần:Gạo Gohyakumangoku
Dung tích:Chai 720ml
Tỉ lệ mài gạo:33
S.M.V:+2
Độ axit:1,2
Axit amin:N/A
Nồng độ cồn:15%
Nhà sản xuất:Asahi Shuzo (Kubota)
Vùng:Niigata
0966.827.088

Thông tin sản phẩm

Rượu Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml mang hương vị thơm ngon, mùi vị đậm đà, tinh tế phù hợp cho các bữa tiệc sang trọng hoặc các bữa ăn thân mật bên gia đình. Đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời không chỉ đối với phái mạnh mà còn với đông đảo chị em phụ nữ hiện đại.

Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ML

Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml là chai sake quan trọng của sê-ri “Kubota”. Có kết cấu mềm, mịn như kem và nhiều lớp hương vị phức hợp và vị ngon. Được thưởng thức ướp lạnh, loại rượu sake này có thể tiết lộ bức chân dung bình lặng và phức tạp.

Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml
Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml

Hương vị thơm ngon, tinh tế

Hương vị phức hợp, mang lại mùi trái cây và hương vị của kim ngân táo Fuji và hương thơm tinh tế của lê tẩm gia vị, dễ chịu và sự cân bằng hoàn hảo, hương hoa dễ chịu, tinh tế và hài hòa hoàn hảo với kết cấu sạch, mượt và mịn. Sản phẩm chủ lực của Kubota Junmai Daiginjo cao cấp.

Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml
Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml

Tác dụng tốt cho sức khỏe

Với rượu Kubota Manjyu Junmai Daiginjo , người dùng không chỉ được thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà mà rượu còn có hiệu quả cao có thể giúp chữa bệnh loét dạ dày hoặc viêm dạ dày của bạn vì uống rượu sake có tác dụng tiêu hóa dạ dày.

Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml
Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml

Dùng với thực phẩm

Sản phẩm có thể kết hợp với hầu hết các loại thực phẩm, đặc biệt các món ăn Sushi, Sashimi, món kiểu Nhật, món Tây.

Rượu còn có thể sử dụng như một món khai vị cao cấp trong các bữa tiệc sang trọng hoặc trong các bữa ăn ấm cúng bên gia đình, bạn bè.

Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml
Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml

Phương pháp làm Rượu Shochu Yakiimo Makaieno Izanai Imo 720ml

1.Chuẩn bị nguyên liệu

  • Gạo: Sake được làm từ gạo Nhật Bản chất lượng cao
  • Nước: Nước sạch, tinh khiết là yếu tố quan trọng để sản xuất rượu Sake.
  • Koiji: Nấm men koiji cũng được xem là thành phần quan trọng chuyển đổi tinh bột thành đường.

2.Giai đoạn nấu gạo:

  • Mài gạo: Gạo được mài, chỉ giữ lại 60% phần lõi của từng hạt gạo
  • Rửa gạo: Rửa gạo thật kỹ để loại bỏ chất bẩn và tạp chất.
  • Sấy khô gạo: Sau khi rửa, gạo được sấy khô để loại bỏ nước thừa.

3.Giai đoạn ủ men:

  • Quá trình ủ men: Gạo được ủ men bằng việc thêm Koji (nấm men) vào gạo đã sấy khô. Koji giúp gạo lên men và chuyển đổi tinh bột thành đường.
  • Thêm nước và men men: Nước và men men (starter culture) được thêm vào gạo để khởi đầu quá trình lên men.

4.Giai đoạn lên men:

  • Quá trình lên men: Gạo được để lên men trong các thùng ủ đặc biệt trong khoảng 2-4 tuần.Trong thời gian này, men tiếp tục chuyển đổi đường thành cồn.

5.Giai đoạn lên men thứ hai:

  • Lọc men: Sau giai đoạn lên men ban đầu, men được lọc ra khỏi dung dịch cồn.

    Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml
    Rượu Sake Kubota Manjyu Junmai Daiginjo 720ml

6.Giai đoạn lên men thứ ba:

  • Tiếp tục lên men: Dung dịch cồn được đổ vào thùng lên men thứ hai để tiếp tục quá trình lên men.

7.Giai đoạn ủ chín:

  • Quá trình ủ chín: Sau khi men hoàn toàn lên men, rượu Sake được ủ chín trong thùng gỗ hoặc thùng thép trong khoảng 6-12 tháng để phát triển hương vị và tinh chất.

8.Chế biến và đóng chai:

  • Rượu Sake được lọc và lên men cuối cùng để làm sạch và tạo màu sắc trong suốt.
  • Sau đó, rượu được đóng chai và chuẩn bị để tiêu thụ.

Theo: Wikipedia

Hương vị

Hương thơm
Dịu nhẹ Thơm
Mùi vị
Nhẹ nhàng Mạnh
Độ ngọt
Khô Ngọt

Món ăn đề nghị

Kết hợp tốt với các món ăn như Sushi, Sashimi, món kiểu Nhật, món âu.

Nhà sản xuất

Được thành lập vào năm 1830 với phương châm "chất lượng là trên hết". Nấu rượu sake là nấu cơm. Họ không chỉ tập trung vào việc thu được gạo làm rượu sake chất lượng cao mà còn dành thời gian và công sức trong phòng thí nghiệm để nâng cao chất lượng của loại gạo nói trên. Tuy nhiên, những nỗ lực của họ không dừng lại ở đó - để giúp duy trì môi trường, họ triển khai hệ thống bền vững môi trường ISO14000, đồng thời tham gia vào nhiều hoạt động khác nhau để bảo tồn môi trường xung quanh tự nhiên. Ngoài ra, họ còn tổ chức các buổi trà đạo, hòa nhạc và các sự kiện văn hóa cho cộng đồng địa phương. Mục tiêu là tạo ra một môi trường vui vẻ, bền vững và cuối cùng là thú vị với rượu sake.

 

THU HOẠCH TỪ THIÊN NHIÊN

Ẩn mình sâu trong Niigata, một trong những vùng trồng lúa hàng đầu của Nhật Bản., nhà máy bia của chúng tôi được bao bọc bởi những cánh đồng lúa trải dài, những dòng sông và khu rừng hoang sơ. Thương hiệu hàng đầu Kubota của chúng tôi phản ánh điều này và mang đến hương vị của bốn mùa: hoa anh đào vào mùa xuân, đom đóm vào mùa hè, cây phong đỏ rực rỡ vào mùa thu và lớp tuyết nhẹ nhàng vào mùa đông. Chúng tôi cũng hợp tác chặt chẽ với cộng đồng địa phương để nuôi dưỡng môi trường văn hóa và tự nhiên ở cả gần nhà máy bia và xa hơn, để đảm bảo chúng tôi có thể tự hào nấu rượu sake của mình.

NÂNG CAO BỞI SỰ XUẤT SẮC CỦA CON NGƯỜI

Một trong những thành phần quan trọng của chúng tôi là con người của chúng tôi. Từ nông dân trồng lúa và nhà đóng chai đến nhà sản xuất bia bậc thầy và nhà thiết kế nhãn hiệu, sự cống hiến hết mình cho nghề thủ công của họ sẽ mang lại những điều tốt nhất cho Kubota. Chúng tôi tin tưởng vào sự xuất sắc trong mọi giai đoạn của quy trình sản xuất bia — bắt đầu bằng nghiên cứu sáng tạo và hoàn thiện với sự chấp thuận của các nhà sản xuất bia bậc thầy của chúng tôi.

Sản phẩm được phân phối tại SAKE STORE - Ruounhat.com

Video review sản phẩm

^