Thông tin sản phẩm
Rượu Sake Horin Junmai Daiginjo 720ml của nhà máy Gekkeikan tại vùng Kyoto là một trong những sản phẩm rượu Sake cao cấp được sản xuất với tỷ lệ mài gạo 50%, sử dụng loại gạo Yamada Nishiki, cùng với quy trình sản xuất đặc biệt, tạo nên một sản phẩm độc đáo và tinh tế.
Điểm nổi bật của Rượu Sake Horin Junmai Daiginjo 720ml
Hương vị thơm ngon, tinh tế
Điểm nổi bật của sản phẩm này chính là hương vị thơm ngon và tinh tế, cùng với độ nhẹ nhàng của rượu.
Điều này là do quy trình sản xuất được thực hiện với tinh thần tỉ mỉ và chi tiết.
Sản phẩm này được sản xuất đặc biệt cho những người yêu thích rượu Sake cao cấp và muốn tìm kiếm một sản phẩm độc đáo.
Tác dụng tốt với sức khỏe
Rượu Sake Horin Junmai Daiginjo 720ml cũng có tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho tim mạch.
Rượu Sake được làm từ gạo và nước, và được sản xuất với quy trình đặc biệt, do đó nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe của người uống.
Dùng với thực phẩm
Để tận hưởng hương vị thơm ngon và tinh tế của Rượu Sake Horin Junmai Daiginjo 720ml, bạn có thể kết hợp sản phẩm này với các món ăn Nhật, như sushi, sashimi, tempura và udon.
Sản phẩm này cũng rất phù hợp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt hoặc để tặng cho người thân, bạn bè.
Phương pháp làm Rượu Sake Horin Junmai Daiginjo 720ml
Phương pháp làm Rượu Sake Horin Junmai Daiginjo 720ml được thực hiện với quy trình đặc biệt, bắt đầu từ việc chọn lựa gạo và nước tốt nhất.
Sau đó, gạo được mài với tỷ lệ 50% để tạo ra loại rượu Sake cao cấp này. Sau đó, quá trình lên men và lên men thứ hai được thực hiện, tạo ra một sản phẩm rượu Sake tinh tế và độc đáo.
Cách thưởng thức Rượu Sake Horin Junmai Daiginjo 720ml
Rượu có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo mùa cũng như loại Sake bạn sử dụng:
( Đối với chai Sake có Daiginjo, uống tốt nhất với nhiệt độ lạnh, vì mùi hương rất thơm)
– Nếu dùng nóng: Bạn có thể cho rượu Sake vào trong bình gốm sau đó ngâm trong nước sôi hoặc dùng các dụng cụ làm nóng chuyên dụng.
– Nếu dùng lạnh: Bạn có thể để chai rượu Sake trong tủ lạnh hoặc ngâm vào xô đá.
Để thưởng thức rượu, bạn hãy chọn một chiếc ly có kích thước và hình dáng phù hợp, rót rượu vào và từ từ thưởng ngoạn một cách chậm rãi để cảm nhận hết hương vị thơm ngon, độc đáo từ rượu mang lại.
Sake có thể uống khi nguội, khi ấm hoặc nóng tùy theo mùa và theo loại sake. Thường thì khi mùa Đông, người ta hay uống sake nóng.
Để hâm nóng sake, bạn nên chuyển sake sang chứa trong các chai bằng gốm, rồi ngâm chai trong nước sôi.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyên rằng, nhiệt độ 12oC ~ nhiệt độ phòng là nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức hương vị tuyệt vời của sake,
vì Sake nguyên thủy vốn có hương thơm vượt trội, khi làm ấm lên thì hương thơm càng mạnh, có thể sẽ lấn át đi mùi hương của các thực phẩm khác.
Khi thưởng thức sake, bạn nên lựa chọn loại ly (khổ ly, hình dáng,…) phù hợp để cảm nhận được hương vị độc đáo của Sake.
Ví như:
– Nếu dùng loại ly có đường kính miệng ly hẹp, sake sẽ tập trung vào phần đầu lưỡi của bạn, tạo điều kiện cho bạn cảm nhận được vị ngọt của loại rượu này.
– Nếu dùng loại ly có miệng rộng thì sake sẽ trải khắp lưỡi, một số sẽ chạm đến phần hông và thân lưỡi làm cho bạn cảm nhận được vị chua của rượu.
– Khổ ly càng to thì càng giữ được mùi hương phảng phất ngay phía trên phần rượu, nhưng cũng sẽ ngửi thấy nhiều hơi cồn hơn.
Cách bảo quản rượu sake
– Bảo quản ở nơi khô thoáng. Dưới 20 độ C là tốt nhất
– Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ cao.
Theo: Wikipedia
